POHON bidara adalah salah satu tanaman yang tercantum pada Al-Quran, salah satunya pada Q.S Al-Waqi’ah ayat 27-29. Memiliki bahasa ilmiah yang bernama Ziziphus mauritiana dan masuk kedalam keluarga Rhamnaceae. Tanaman ini merupakan salah satu jenis pohon yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk di Indonesia dan dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian sekitar 10-12 meter. Pohon bidara awalnya masuk kategori gulma berbahaya di Afrika Selatan, kepulauan Pasifik, Hindia, dan Australia. Namun di Indonesia banyak dimanfaatkan khasiatnya untuk pengobatan herbal.
Pohon bidara memiliki batang yang kokoh dan berkayu, serta memiliki daun yang berbentuk bulat dan berwarna hijau tua. Batang dan akarnya dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan kayu yang kuat dan tahan lama. Pohon ini juga memiliki keistimewaan dalam menghasilkan oksigen lebih banyak dibandingkan dengan beberapa jenis pohon lainnya, sehingga sangat cocok ditanam di lingkungan perkotaan yang banyak dipenuhi dengan polusi udara.
Baca juga Kampung Nila Terpilih Sebagai Salah Satu Program Desa Perikanan Cerdas
Selain itu pohon bidara ini memiliki buah yang berbentuk bulat dengan ukuran sebesar buah pir dan memiliki kandungan vitamin C, zinc, dan beragam senyawa bioaktif, seperti, fenol, flavonoid, saponin, asam triterpenat, dan fenol serta kaya akan air. Dengan kandungan tersebut buah bidara memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh yaitu:
- Menangkal radikal bebas
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Menurunkan kadar gula darah
- Meningkatkan saluran pencernaan
- Mencegah dehidrasi
Buah bidara biasanya dimakan secara langsung atau dijadikan bahan baku pembuatan makanan seperti selai atau manisan atau diolah menjadi beragam obat herbal. Selain itu, biji dari buah bidara juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan minyak bidara yang biasa digunakan untuk obat herbal oles, serta digunakan untuk pembuatan parfum.
Bagian daun bidara juga dapat digunakan sebagai bahan obat tradisional untuk mengobati berbagai jenis penyakit karena memiliki kandungan antioksidan, anti bakteri, minyak atsiri, mineral, vitamin, asam lemak tak jenuh, polifenol, flavonoid, dan masih banyak lagi. Salah satu cara untuk mendapatkaan manfaat daun bidara adalah dengan rutin mengonsumsi air rebusan daun bidara. Tumbuhan ini memiliki khasiat untuk mengatasi berbagai macam kondisi kesehatan, seperti :
- Menurunkan kolesterol
- Mengatasi insomnia
- Mencegah depresi
- Meningkatkan sistem pencernaan; infeksi saluran pencernaan, penyakit lambung
- Membantu penyembuhan luka pada kulit
- Meningktakan kesehatan tulang dan gigi
- Mengobati sariawan
Namun, meskipun memiliki segudang khasiat, pohon bidara juga memiliki beberapa efek samping apabila dikonsumsi secara berlebihan, seperti kerusakan hati, alergi kulit, mual dan muntah, serta dapat menimbulkan kejang dan nafas pendek. Untuk itu bagi Anda yang memiliki resiko penyakit, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi buah dan daun bidara. (Dewi)***
https://www.alodokter.com/kandungan-nutrisi-dan-manfaat-buah-bidara-bagi-kesehatan
https://www.halodoc.com/artikel/7-manfaat-daun-bidara-bagi-kesehatan-tubuh-yang-jarang-diketahui