BAWANG dayak memiliki banyak khasiat akan tetapi masyarakat belum mengetahui hal tersebut.Bawang yang berwarna merah ini memiliki kandungan kimia yang dibutuhkan tubuh, yaitu : Alkaloid, Steroid, Glikosida, Flavonoid, Fenolik, Tanin, Saponin.
Beberapa manfaat bawang dayak untuk kesehatan tubuh : Menurunkan tekanan darah, Mencegah infeksi bakteri, Mencegah diabetes, Melawan radikal bebas, Meningkatkan kesehatan tulang, Mempertahankan kadar kolesterol normal. Itulah khasiat bawang dayak yang masih jarang diketahui masyarakat Indonesia.(Hendra)***
Sumber : halodoc
