CIAMIS, (GNC);- Buah asli Timur Tengah ini bisa dibilang buah yang identik dengan Ramadhan. Seperti halnya ketika saat bulan puasa tiba, kita dianjurkan untuk mengonsumsi beberapa buah saat sahur ataupun saat buka puasa.
Bukan tanpa alasan, buah satu ini memiliki memiliki manfaat kesehatan yang sangat luar biasa.
Selain dengan cara dikonsumsi langsung, kita juga bisa mendapatkan manfaat dari buah bercita rasa manis ini dengan cara merendamnya dengan campuran rempah yang satu ini.
Tidak main-main, manfaat luar biasa yang bagus untuk kesehatan tubuh bisa langsung kita dapatkan!
Rempah apa yang harus kita campur dengan kurma dan bagaimana cara merendam campuran kedua bahan ini?
Lalu khasiat apa sih yang bisa kita dapatkan? Mari langsung saja simak artikel berikut ini.
MANFAAT MENGONSUMSI AIR RENDAMAN KURMA DAN JAHE
Selain dimakan langsung, coba buat air rendaman kurma yang dicampur dengan jahe.
Rupanya kombinasi dua bahan ini begitu berkhasiat untuk tubuh.
Seperti yang kita ketahui, kurma kaya dengan nutrisi dan protein, seperti gula sehat, karbohidrat, serat, kalium, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, seng, dan sodium.
Tak hanya itu, buah khas Arab ini juga mengandung beragam vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B12).
Dengan kandungan tersebut, kita akan mendapatkan manfaat segunung, nih!
Misalnya untuk mengatasi masalah konstipasi, gangguan pencernaan, segala penyakit jantung, anemia, disfungsi seksual, diare, kanker abdomen, dan kondisi-kondisi lain.
Belum lagi, kurma juga sangatlah baik untuk menaikkan berat badan secara menyehatkan.
Saking bagusnya, banyak orang yang saat ini mengonsumsi buah kurma ini sebagai infused water atau air rendaman kurma.
Infused water atau dapat dikatakan air rendaman kurma ini punya beragam manfaat menyehatkan bagi tubuh, salah satunya masalah kolesterol.
Coba saja konsumsi air ini secara rutin, manfaatnya bisa menurunkan kolesterol jahat.
KURMA DAPAT TURUNKAN KOLESTEROL JAHAT
Pasalnya, kandungan serat dan nutrisi yang tinggi dalam buah kurma efektif untuk menurunkan kolesterol jahat atau LDL (Low-Density Lipoprotein).
Dalam prosesnya, air rendaman kurma dapat menghilangkan kolesterol secara bertahap jika dikonsumsi secara teratur.
Perlu diingat, kolesterol jahat dapat memicu penyakit berbahaya seperti serangan jantung, stroke, dan penyakit kardiovaskular lainnya.
Di sisi lain, kandungan serat yang tinggi dari kurma membuat air rendamannya dapat membantu mengatasi masalah sembelit dan sulit buang air besar.
Jadi jangan heran jika kadar kolesterol yang kita miliki bisa turun setelah meminumnya.
Cara membuat air rendaman kurma juga mudah, kok!
Kita dapat membuat infused water kurma dengan tambahan madu, daun mint, jahe, atau rempah maupun buah lainnya.
MEMBUANG RACUN DI DALAM TUBUH
Selain dapat menurunkan kadar kolesterol, buah kurma juga bisa kita manfaatkan untuk membuang racun yang terdapat pada tubuh kita.
Hampir kebanyakan orang setiap hari tidak bisa lepas dari yang namanya racun-racun akibat polusi serta makanan yang kurang higienis.
Racun-racun di dalam tubuh jika dibiarkan bisa menjadi penyebab dari beragam penyakit.
Kabar baik bagi kita semua yang mengalami hal seperti ini, mengonsumsi air rendaman kurma bisa menjadi solusinya.
Air rendaman kurma mengandung alkali yang dapat menetralkan racun-racun di dalam tubuh.
Selain itu, air rendaman kurma juga dapat membersihkan sistem pencernaan tubuh sehingga dapat berfungsi lebih baik.
CARA MEMBUAT AIR RENDAMAN KURMA
1. Didihkan air, kemudian biarkan hingga dingin.
Baca Juga: Cara Melunakkan Kurma yang Kering dan Keras Agar Kembali Lembut
2. Sementara itu, buang biji kurma.
Lalu, tambahkan kurma ke dalam air yang sudah didinginkan. Tutup wadahnya.
Anda bisa menambahkan jahe atau madu.
3. Diamkan infused water kurma dalam suhu ruangan atau kulkas, setidaknya selama 8-12 jam.
Dan infused water kurma yang super sehat ini sudah siap dinikmati.
Selain enak disantap begitu saja, ternyata buah khas bulan Ramadhan ini juga bisa mengusir satu sumber penyakit ini. (Rin’z)**
