Sekretaris Daerah Kabupaten Ciamis, Andang Firman Triyadi, melakukan pengecekan dan monitoring langsung kualitas beras di Gudang Bulog Pamalayan, Rabu (11/12/24).
Langkah ini dilakukan untuk memastikan bahwa beras yang disalurkan melalui program bantuan pangan pemerintah telah memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.
Dalam pengecekan tersebut, Andang menjelaskan tahapan-tahapan yang dilakukan, mulai dari pemeriksaan berat beras hingga kualitasnya.
“Yang pertama, kita cek bagaimana cara mengukur beratnya. Setelah dicek, kita lihat lagi dari lima karung beras yang diangkut, diperlihatkan sesuai standar. Kemudian, kita cek kualitas mulai dari kadar air, tingkat kerusakan (broken), hingga hasil nasi yang ditanak. Alhamdulillah, semua sudah memenuhi standar,” ujar Andang.
Menurutnya, upaya ini penting agar masyarakat Kabupaten Ciamis mendapatkan bantuan pangan berkualitas.
