Manfaat Mengonsumsi Tomat Setiap Hari

CIAMIS, HEALTH, (GNC); – Tomat adalah salah satu buah yang sering kita jumpai dalam makanan sehari-hari. Namun, selain sebagai bahan dasar saus pasta atau campuran dalam salad, tomat juga bisa menjadi bahan utama untuk jus yang kaya manfaat. Tomat merupakan makanan sehat yang dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh kita ketika dikonsumsi secara rutin.

Kandungan Nutrisi dalam Tomat

Tomat kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. Di antara nutrisi-nutrisi penting tersebut adalah:

1. Vitamin C: Tomat mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

2. Vitamin A: Vitamin A membantu menjaga kesehatan mata dan memiliki efek positif pada kulit serta sistem kekebalan tubuh.

3. Kalium: Kalium dalam tomat membantu menjaga tekanan darah normal dan fungsi jantung yang baik.

4. Folat: Folat atau vitamin B9 penting untuk kesehatan sel-sel dan pembentukan DNA yang baik.

5. Antioksidan: Tomat mengandung antioksidan seperti likopen, yang dapat membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas dalam tubuh dan memiliki manfaat anti-penuaan.

baca juga: Insomnia, Cara Alami Tidur Nyenyak

Manfaat Mengonsumsi Tomat Setiap Hari

Berikut adalah 11 manfaat tomat yang penting untuk kesehatan:

1. Menjaga kesehatan jantung
Tomat mengandung likopen yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Likopen adalah antioksidan yang membantu melindungi jantung dari kerusakan radikal bebas.

2. Menurunkan tekanan darah
Kandungan kalium dalam tomat dapat membantu mengendalikan tekanan darah. Kalium membantu mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah dan menurunkan risiko hipertensi.

3. Mencegah kanker
Likopen dalam tomat terkait dengan pengurangan risiko kanker, terutama kanker prostat, paru-paru, dan perut. Antioksidan dalam tomat membantu melawan sel-sel kanker dan mencegah pertumbuhannya.

4. Meningkatkan kesehatan mata
Tomat mengandung vitamin A, vitamin C, dan likopen yang baik untuk kesehatan mata. Nutrisi ini membantu mencegah degenerasi makula dan gangguan penglihatan lainnya.

5. Menjaga berat badan yang sehat
Tomat rendah kalori dan kaya serat, yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu mengontrol nafsu makan, menjaga berat badan yang sehat, dan mendukung program penurunan berat badan.

6. Menjaga kesehatan tulang
Tomat mengandung vitamin K dan kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang yang baik. Kalsium membantu menjaga kepadatan tulang, sementara vitamin K mendukung penyerapan kalsium yang optimal.

7. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dalam tomat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi. Mengonsumsi tomat secara teratur dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan mencegah penyakit.

8. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dan likopen dalam tomat memberikan manfaat anti-penuaan pada kulit. Nutrisi ini membantu melawan kerusakan akibat paparan sinar matahari dan memperbaiki kerusakan kulit.

9. Meningkatkan pencernaan
Tomat kaya akan serat, yang membantu memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga mendukung pertumbuhan bakteri sehat dalam saluran pencernaan.

10. Menjaga kesehatan otak
Antioksidan dalam tomat dapat melindungi otak dari kerusakan oksidatif dan membantu menjaga kognisi yang baik. Nutrisi tomat dapat membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

11. Menjaga kesehatan ginjal
Tomat memiliki sifat diuretik alami yang dapat membantu membersihkan ginjal dan mengurangi risiko batu ginjal.

Untuk mendapatkan manfaat tomat secara maksimal, sebaiknya mengonsumsinya dalam bentuk segar atau dengan cara proses pengolahan yang tidak terlalu lama. Kamu dapat menikmati tomat dalam salad, jus, sup, saus, atau dijadikan bahan tambahan dalam berbagai hidangan.

Tomat adalah buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan tomat ke dalam menu sehat kamu setiap harinya. (Dewi)**

Ref: https://www.halodoc.com/artikel/ini-11-manfaat-tomat-untuk-kesehatan-jika-dimakan-setiap-hari