KABUPATEN CIAMIS,- Sejak H-5 sampai H-1 Jelang lebaran, para pedagang bumbu jadi buruan para ibu-ibu, di Pasar Manis Ciamis.
Para ibu membeli aneka bumbu untuk memasak hidangan Lebaran. Diantaranya Bumbu rendang, dan opor jadi favorit. Selain itu untuk bumbu sayur godokan, sambal kentang hati, semur, dan ayam goreng.
Para ibu antri dan saling teriak menyebutkan bumbu apa yang dibutuhkannya, saling saut sautan seolah tidak sabar ingin terlebih dahulu dilayani, Kebanyakan ibu-ibu membeli per bungkus dengan harga 10 ribu yang diperuntukan 1 – 2 Kilogram daging.
Tonton Juga: Atlit Peraih Medali Porprov dan Peparda Jabar Terima Bonus
Ibu Lisna salah satu pembeli mengatakan, “memilih bumbu yang jadi selain praktis, tak repot lagi untuk memikirkan takarannya, tinggal menyebutkan jumlah kilogram daging, pedagang bumbu yang menyesuaikan jumlah daging,” Katanya, pada Jum’at (21 April 2021).
“Untuk kebutuhan bumbu memasak dua ekor ayam potong atau daging sapi 2 kilo cukup membeli bumbu perbungkus Rp 10 ribu ketimbang menggiling sendiri yang membutuhkan bahan bumbu dengan biaya lebih mahal,” Ujar Lisna.
Ibu Lisna mengaku “untuk harga bumbu mengalami kenaikan, dihari biasa hanya Rp 8 ribu perbungkus dan sekarang menjadi Rp 10 ribu perbungkus,” Terangnya.
Baca Juga: Jelang Lebaran, Tukang Cukur di Ciamis Kebanjiran Pelanggan
“Membeli bumbu jelang lebaran harus antri cukup lama, saya menunggu antrian hampir setengah jam,” Imbuhnya.
Selain itu juga dari pantauan galuhnews TV untuk kebutuhan bumbu lainnya, missal santan kelapa, bungkus Ketupat dan penjual Daging semua dipadeti pembeli. (M-Sure)***