13 Resep Lauk Buka Puasa Mudah dan Lezat Untuk Bulan Puasa

CIAMIS, (GNC); – Bulan Ramadan adalah momen yang penuh berkah bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selama bulan puasa ini, sajian makanan yang lezat dan bergizi menjadi sangat penting untuk menjaga energi dan kesehatan. Dengan demikian, kami telah merangkum 13 resep lauk buka puasa yang mudah dan lezat untuk membantu Anda menyajikan hidangan yang istimewa dan memuaskan selama bulan Ramadan.

1. Rendang Daging

Rendang daging adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer di bulan Ramadan. Daging yang dimasak dengan rempah-rempah kaya akan rasa dan aroma yang menggugah selera.

2. Ayam Goreng Kremes

Ayam goreng kremes adalah hidangan ayam yang digoreng renyah dan gurih, dilengkapi dengan taburan kremes yang membuatnya semakin lezat.

3. Sambal Goreng Kentang

Sambal goreng kentang adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang digoreng dan disajikan dengan sambal yang pedas dan gurih.

4. Gulai Ikan

Gulai ikan adalah hidangan khas Melayu yang terbuat dari ikan yang dimasak dengan kuah santan kental dan rempah-rempah yang harum.

5. Tumis Kangkung

Tumis kangkung adalah hidangan sayur yang cepat dan mudah disiapkan, dimasak dengan bumbu-bumbu sederhana namun memiliki rasa yang lezat.

Baca juga: 7 Makanan Sehat dan Bernutrisi untuk Berbuka Puasa: Asupan Energi Terpenuhi, Badan Kembali Fit

6. Pepes Tahu

Pepes tahu adalah hidangan tahu yang dibungkus daun pisang dan dimasak dengan rempah-rempah, sehingga menghasilkan aroma yang harum dan rasa yang lezat.

7. Sayur Lodeh

Sayur lodeh adalah hidangan sayur yang dimasak dengan kuah santan dan rempah-rempah, sangat cocok disajikan sebagai lauk buka puasa.

8. Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu adalah hidangan ayam yang dimasak dengan saus madu yang manis dan gurih, memberikan cita rasa yang unik dan lezat.

9. Tempe Goreng

Tempe goreng adalah hidangan yang terbuat dari tempe yang digoreng garing, cocok disajikan sebagai lauk buka puasa karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah.

10. Sayur Asem

Sayur asem adalah hidangan sayur yang dimasak dengan kuah asam yang segar, sangat menyegarkan dan cocok untuk menemani hidangan berbuka puasa.

Baca juga: Meningkatkan Pahala dengan 6 Amalan Sahur, yang Berarti Lebih dari Sekadar Makan dan Minum!

11. Ikan Bakar

Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar dengan bumbu rempah-rempah, sehingga menghasilkan aroma yang harum dan rasa yang lezat.

12. Telur Balado

Telur balado adalah hidangan telur yang dimasak dengan saus pedas yang kaya akan rasa dan aroma, sangat cocok disajikan sebagai lauk buka puasa.

13. Sayur Bening

Sayur bening adalah hidangan sayur yang dimasak dengan kuah bening yang segar, cocok disajikan sebagai lauk buka puasa karena rasanya yang ringan namun lezat.

Dengan 13 resep lauk buka puasa yang mudah dan lezat ini, Anda dapat menyajikan hidangan yang istimewa dan memuaskan selama bulan Ramadan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa! (Arin)**